Schwermetallgehalte in Nahrungsmittelpflanzen und Böden i...
Die Studie untersucht den Gehalt an Schwermetallen in ausgewählten Nahrungsmittelpflanzen, die in den Bezirken Bungoma und Kakamega im Westen Kenias angebaut werden. Kupfer (Cu), Blei (Pb), Cadmium (Cd), Chrom (Cr) und Zink (Zn) wurden in Kuhbohnen, Grünkohl, Süßkartoffeln und den Böden, auf denen sie wuchsen, in den Monaten November 2010 (Regenzeit) und Februar 2011 (Trockenzeit) bestimmt. Insgesamt wurden 25 Standorte ...